मोहम्मद सिराज ने हैदराबाद के बंजारा हिल्स में अपना पहला रेस्टोरेंट ‘Joharfa’ किया लॉन्च
📍 स्थान: बंजारा हिल्स, हैदराबाद
📅 तारीख: जुलाई 2025
🎉 क्रिकेट से किचन तक: सिराज की नई पारी ‘Joharfa’ के साथ
टीम इंडिया के स्टार तेज गेंदबाज़ मोहम्मद सिराज ने अपने करियर की एक और नई शुरुआत की है — इस बार क्रिकेट मैदान से बाहर, रेस्टोरेंट बिज़नेस में। उन्होंने हैदराबाद के पॉश इलाके बंजारा हिल्स में अपना पहला रेस्टोरेंट ‘Joharfa’ लॉन्च किया है। रेस्टोरेंट का उद्घाटन एक भव्य समारोह में हुआ जिसमें सिराज के परिवार, करीबी दोस्त और कुछ क्रिकेट जगत की हस्तियां मौजूद थीं।
🏛️ ‘Joharfa’ – नाम, स्टाइल और थीम
‘Joharfa’ नाम न केवल यूनिक है, बल्कि यह सिराज के व्यक्तित्व और उनके हैदराबादी विरासत को भी दर्शाता है। यह रेस्टोरेंट एक शाही थीम पर आधारित है, जिसमें मुगलई, हैदराबादी और अरबी फ्लेवर वाले व्यंजन परोसे जाएंगे। इंटीरियर्स को रॉयल टच देने के लिए सुनहरे झूमर, जालीदार वॉल डिज़ाइन और नक्काशीदार फर्नीचर का इस्तेमाल किया गया है।
🍛 मेन्यू की झलक:
हैदराबादी दम बिरयानी (Special)
गली-कोबिदा (अरेबियन लैंब डिश)
मटन रोगन जोश, मलाई टिक्का, निहारी गोश्त
मिठाइयों में – शाही टुकड़ा, फिरनी, उम्म अली
स्पेशल सिग्नेचर मॉकटेल्स और अरबिक कोल्ड कॉफी
🗣️ सिराज का बयान:
“Joharfa सिर्फ एक रेस्टोरेंट नहीं, मेरे दिल का सपना है। मैंने क्रिकेट से जो सीखा, उसे अब सर्विस और स्वाद में बदलना चाहता हूं। ये रेस्टोरेंट मेरे शहर हैदराबाद के लिए मेरी तरफ से एक तोहफा है।”
🤝 सोशल मीडिया पर जबरदस्त रिएक्शन
रेस्टोरेंट लॉन्च के कुछ ही घंटों के भीतर सोशल मीडिया पर #Joharfa और #SirajRestaurant ट्रेंड करने लगे। फैंस ने इस नई पहल को सराहा और कहा कि सिराज ने क्रिकेट के साथ-साथ अब किचन में भी बॉल डाल दी है!
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